DYNAMIQUES DES ENTREPRISES AGROALIMENTAIRES DU LANGUEDOC-ROUSSILLON
CIRCUITS DE DISTRIBUTION DES ENTREPRISES VITINICOLES DU LANGUEDOC-ROUSSILLON
Table des illustrations
Figure 1 : Tableau de quelques caractéristiques du secteur viticole en 2002.............................................pi21
Figure 2 : Tableau des metteurs en marché selon la forme juridique.....................................................p122
Figure 3 : Graphe de la répartition des entreprises selon la part de leur CA à l'exportation, par métier..............p123
Figure 4 : Tableau des raisons d'exporter (réponses des interviewés en nombre)........................................pi 23
Figure 5 : Schéma du circuit de l'agro-alimentaire régional viticole (2002 - hors distilleries).
Estimation base extrapolation enquête PSDR - unité = millions d'€ et o∕o C.A. par type d'opérateur. .... p124
Annexes :
Tableau 1 : Quelques caractéristiques des entreprises du secteur des vins du L-R1 et des entreprises exportatrices (2002).
Graphe 2a : Répartition des entreprises selon leur part de CA en France, avec le commerce de gros.
Graphe 2b : Répartition des entreprises selon leur part de CA en France, avec les centrales.
Graphe 2c : Répartition des entreprises selon leur part de CA en France, avec les détaillants.
Graphe 2d : Répartition des entreprises selon leur part de CA en France, avec les particuliers.
Bibliographie
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128
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