DYNAMIQUES DES ENTREPRISES AGROALIMENTAIRES DU LANGUEDOC-ROUSSILLON
MARQUE ET CRÉATION DE VALEUR DES EAA DU LANGUEDOC-ROUSSILLON
Marque et création de valeur des EAA du
Languedoc- Roussi Uon
Philippe Aurier, Professeur, IAE - CREGO, Université Montpellier 2
Jean Pierre Couderc, Maître de conférences, Agro. M, UMR Moïsa (associé Crego Finance),
mail [email protected]
Sommaire
Introduction...........................................................................................................................134
I EVOLUTION DES STRATÉGIES DE MARQUE DES EAA 135
Il STRATÉGIE DE MARQUE ETTAUX D’INCORPORATION
DE MATIÈRES PREMIÈRES AGRICOLES 136
ni marque Etcroissance du ca 136
IV STRATÉGIE DE MARQUE, INVESTISSEMENT ET VALEUR AJOUTÉE 137
A- CRÉATION DE VALEUR ET FILIÈRE AGRO-ALIMENTAIRE...........................................................138
B- CRÉATION DE VALEUR ET TAILLE DE L'ENTREPRISE................................................................138
C- CRÉATION DE VALEUR ET STRATÉGIE DE MARQUE UTILISÉE
POUR LE PRODUIT PRINCIPAL.............................................................................................138
D- CRÉATION DE VALEUR ET ARCHITECTURE DE LA MARQUE DU PRODUIT PRINCIPAL...................138
E- CRÉATION DE VALEUR ETSIGNE DE QUALITÉ.........................................................................139
V STRATÉGIE DE MARQUE ET RÉSULTAT NET DE L'ENTREPRISE 139
Vl STRATÉGIE DE MARQUE ET INNOVATION 140
Conclusion.............................................................................................................................141
Table des illustrations..........................................................................................................143
Bibliographie........................................................................................................................143
133