provided by Research Papers in Economics
capacitaçâo Gerencial de Agricultores familiares:
UMA PROPOSTA METODOLOGICA DE EXTENSÂO RURAL
Managerial capacitation of family-based farmers: an agricultural extension methodological proposal
Wagner Luiz Lourenzani1
RESUMO
O segmento da agriculture familiar assume papel socio-econômico de grande importância no agronegocio brasileiro. Seu desenvolvimento
é entendido como uma das pré-condiçôes para uma sociedade economicamente mais eficiente e socialmente mais justa. Existe uma
série de fatores que afetam significativamente o desempenho dos empreendimentos rurais. Muitas dessas variaveis fogem ao controle
da unidade de produçào, mas outras, como a gestào da produçào, estào mais diretamente vinculadas ao seu controle. Problemas
relacionados à sua sustentabilidade revelam a forte deficiência na administraçào de estabelecimentos rurais em geral e, em particular,
na produçào familiar. Assim, a proposta de um curso de extensâo rural, na area gerencial, atua especificamente sobre esta deficiência,
articulando as diversas ferramentas gerenciais de apoio à produçào familiar. Neste contexto, este trabalho busca propor uma estrutura
metodologica de capacitaçào gerencial de agricultores familiares, de forma a contribuir para a sustentabilidade econômica da agricultura
familiar, bem como para a melhoria da qualidade de vida no campo.
Palavras-chaves: extensào rural, capacitaçào gerencial, agricultura familiar.
ABSTRAcT
Family-based agriculture plays an important socio-economical role in Brazilian agribusiness. Its development is considered a pre-
condition for an economically efficient and fair society. There are numerous variables influencing the performance of rural business.
Several variables can not be controlled by the farmers, but, there are some variables which can be controlled, as farm management.
Problems related to farm business sustainability revel inefficiencies in farm management in general, and more specifically in family
based agriculture. Therefore the proposal of a rural extension course in management, acts over this deficiency, providing tools for
family-based agriculture. This paper presents a methodological framework of a managerial capacitation extension course, which
aggregates different tools for family-based agriculture support. It is expected that the knowledge supplied will contribute to the
sustainability of the economical business and improvement of family welfare.
Key words: agricultural extension, managerial capacitation, family-based agriculture.
1 iNTRODUÇÂO E JUSTiFicATiVA
Produzindo as matérias-primas de origem animal e
vegetal, o elo de produçào agropecuaria constitui o nùcleo
do sistema agroindustrial. No Brasil, sua importância socio-
econômica é evidente. Segundo Gasques et al. (2004), a
atividade agropecuaria é responsavel direta por 17,4
milhoes de empregos no Brasil, respondendo por 24,2%
da populaçào economicamente ativa. Além disso, ela é o
alicerce econômico da maioria das pequenas e médias
cidades brasileiras.
Como parte integrante do elo de produçào
agropecuaria, o segmento da agricultura familiar assume
papel socio-econômico de grande importância no
agronegocio brasileiro. Seu desenvolvimento é entendido
como uma das pré-condiçoes para uma sociedade
economicamente mais eficiente e socialmente mais justa.
De acordo com o ùltimo Censo Agropecuario 95/
96, cerca de 85% do total das propriedades rurais do pa^s
pertencem a grupos familiares, envolvendo um universo
de 13,8 milhoes de pessoas que sào responsaveis por
significativa parcela da produçào de alimentos consumidos
pela populaçào brasileira, tanto aqueles considerados
basicos, como para as grandes cadeias agroindustriais.
Segundo Lima & Wilkinson (2002), a agricultura
familiar cria oportunidades de trabalho local, reduz o êxodo
rural, diversifica os sistemas de produçào, possibilita uma
atividade econômica em maior harmonia com o meio
ambiente e contribui para o desenvolvimento dos
municlpios de pequeno e médio porte.
De maneira geral, o objetivo da maioria dos negocios
familiares - incluindo os empreendimentos rurais - é crescer
de forma sustentavel, aumentando sua viabilidade e
1Graduaçào em Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal de Viçosa/UFV, mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade
Federal de Viçosa/UFV, e Doutorado em Engenharia de Produçào pela Universidade Federal de Sao Carlos/UFSCar, Professor Assistente da
Universidade Estadual Paulista Jülio de Mesquita Filho/UNESP - Campus de Tupà - Av. Domingos da Costa Lopes, 780 - Jd. Itaipu - 17602496 -
Tupà, SP - [email protected]
Recebido em 04/09/06 e aprovado em 18/10/06