DYNAMIQUES DES ENTREPRISES AGROALIMENTAIRES DU LANGUEDOC-ROUSSILLON
STRATÉGIE D'INNOVATIONS DANS LES PME AGROALIMENTAIRES DU LANGUEDOC-ROUSSILLON
Table des illustrations
Figure 1 : Tableau du nombre d'entreprises par strate et coefficients d'extrapolation...................................p63
Figure 2 : Encadré des définitions retenues et caractéristiques de l'échantillon...........................................p64
Figure 3 : Graphique des sources des innovations et principaux partenaires des projets d'innovation..................p65
Figure 4 : Graphique des types d'innovations et stratégie de marque......................................................p67
Figure 5 : Schéma des paliers de performance des PME agroalimentaires................................................. p68
Figure 6 : Schéma des processus d'innovation et stratégies de marché....................................................p69
Bibliographie
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