Высшим органом ОИК является собирающаяся раз в три года
Конференция королей, глав государств и правительств. Ежегодно
собирается Конференция министров иностранных дел. Постоянно
действует Генеральный секретариат ОИК, глава которого избирается
сроком на четыре года. Решения ОИК принимаются большинством в две
трети голосов, однако в основном носят риторический характер (как в
таких структурах, как Генеральная ассамблея ООН), а не ориентированы
на реализацию конкретных проектов. Специализированные структуры
ОИК направлены на решение конкретных проблем: комитет по
Афганистану, Исламский комитет солидарности с регионом Сахеля,
Комитет по Палестине, Конференция министров по филиппинским
мусульманам, контактные группы по Боснии и Герцеговине, по Сомали и
по Джамму и Кашмиру, комитет по Сьерра-Леоне и комитет по реформе
ООН.
В целом ОИК характеризуется крайне разветвленной
институциональной структурой. Она включает в себя целый ряд
постоянных комитетов: по проблеме Аль-Кудс (Иерусалим),
информационных и культурных дел, экономического и торгового
сотрудничества, научно-технического сотрудничества, исламский комитет
экономических, культурных и социальных дел и постоянный финансовый
комитет. Как и в случае с ЭКО, с ОИК аффиллирован целый ряд
автономных структур: Исламская торгово-промышленная палата,
Организация исламских столиц и городов, Спортивная федерация игр
исламской солидарности, Исламский комитет Международного
полумесяца (организации медицинской помощи), Ассоциация исламских
судовладельцев, Международная ассоциация исламских банков,
Всемирная федерация международных арабо-исламских школ,
Молодежный форум Исламской конференции, Генеральный совет
исламских банков и финансовых институтов, Федерация консультантов
19