Dynamiques des Entreprises Agroalimentaires (EAA) du Languedoc-Roussillon : évolutions 1998-2003. Programme de recherche PSDR 2001-2006 financé par l'Inra et la Région Languedoc-Roussillon

DYNAMIQUES DES ENTREPRISES AGROALIMENTAIRES DU LANGUEDOC-ROUSSILLON

L'INNOVATION DANS LA FILIERE VITIVINICOLE DU LANGUEDOC-ROUSSILLON

Table des illustrations

Figure 1 : Graphe des liens technologiques entre types de firmes, Keith Pavitt (1994)...................................p91

Figure 2 : Tableau de quelques caractéristiques du secteur viticole en 2002..............................................p95

Figure 3 : Tableau des innovations par métier. ...............................................................................p96

Figure 4 : Tableau des raisons d'innover par type d'innovation.............................................................p97

Figure 5 : Tableau des acteurs "déclencheurs" de l'innovation..............................................................p98

Figure 6 : Tableau des partenaires de l'innovation : fournisseurs ou clients ?.............................................p98

Figure 7 : Tableau des partenaires de l'innovation : nationaux ou régionaux.............................................p98

Bibliographie

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