DYNAMIQUES DES ENTREPRISES AGROALIMENTAIRES DU LANGUEDOC-ROUSSILLON
Sommaire
p103 Chapitre 7 : Les NTIC, facteurs de développement
des entreprises agroalimentaires ? Le cas du Languedoc-Roussillon
André Salançon, Docteuren Sciences de l’information
et de la communication, UMR MOISA, Agro. M
p119 Chapitre 8 : Circuits de distribution des entreprises vitivinicoles
du Languedoc-Roussillon
Jean-Pierre Laporte, Ingénieur, UMR MOISA, INRA ESR
Julien Cadot, Doctorant, UMR MOISA, CREGO (UM2) Agro. M
Etienne Montaigne, Professeur, UMR MOISA, Département SESG Agro. M
p133 Chapitre 9 : Marque et création de valeur des EAA du Languedoc-Roussillon
Philippe Aurier, Professeur, IAE-CREGO, Université Montpellier 2
Jean Pierre Couderc, Maître de conférences, Agro. M, UMR MOISA
(associé Crego Finance)
p145 Chapitre 10 : Gouvernances, innovation et performance des EAA
du Languedoc-Roussillon
Jean Pierre Couderc, Maître de conférences, Agro. M, UMR MOISA
(associé Crego Finance)
Eric Stephany, Maître de conférences, IAE Université Montpellier 2, CREGO finance
p163 Chapitre 11 : Méthodologie d'enquête auprès des établissements
agroalimentaires de la région Languedoc-Roussillon
Jean-Noël Pintard, Chefde service SRSA, DRAFL-R, aujourd’hui INSEEL-R
Hervé Remaud, lecturer, University of south Australia
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